Birgit Wieland

Restaurant storstad, Regensburg, Deutschland

Auszeichnungen

1. Platz JHR Patissserie Wettbewerb 2017

Restaurant

Restaurant storstad
Watmarkt 5                      
93047 Regensburg
www.storstad.de

Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival

2019

Birgit Wieland startete Ihre Kariere bei Armin Amrein (1 Michelin Stern, 17 Gault Millau) als Chef Patisserie. Nach  3 Jahren wechselte Sie zu Andreas Carminada  (3 Michelin Stern, 19 Gault Millau). Dort war sie ebenfalls 3 Jahre Chef Patisserie. Danach zog es Sie wieder in Ihre Heimatstadt Regensburg. Hier ist sie seit 2016 im Restaurant Strostad bei Anton Schmaus (1 Michelin Stern, 17 Gault Millau).

Birgit Wieland beim RG&WF 2019