Raul Vidican

, Arad, Rumänien

Auszeichnungen

Semi Finalist Deutschland Top 10 S. Pellegrino Young Chef
Semi-Finalist Next Chef Award

Restaurant

Str. Fat-Frumos                                 
310364 Arad    
Rumänien

Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival

2019

Ich habe die letzten 4 Jahre in Deutschland gearbeitet, um mir meinen Traum der Selbstständigkeit zu verwirklichen. Ich habe Erfahrungen als Koch in 5 verschiedenen Ländern sammeln dürfen: in Großbritannien, Österreich, Italien, Frankreich und in Israel. In Rumänien habe ich ein kleines Unternehmen gegründet, mein Plan ist mit meinen gesammelten Erfahrungen ein Restaurant mit überwiegend regionaler Küche zu gründen.

Raul Vidican beim RG&WF 2019