Friedrich Becker, Pfalz
Diefenhard, Rheingau
Paul Fürst, Franken
Dr. Heger, Kaiserstuhl
Hessische Staatsweingüter
Kloster Eberbach, Rheingau
Jakob Jung, Rheingau
Franz Keller, Kaiserstuhl
Johannes Kleinmann, Pfalz
Werner + Volker Knipser, Pfalz
Robert König, Rheingau
Franz Künstler, Rheingau
Hans Lang, Rheingau
Meyer-Näkel, Ahr
Markus Molitor, Mosel
Georg Müller Stiftung, Rheingau
Jean Stodden, Ahr
Rainer Schnaitmann, Württemberg
Ziereisen, Baden

Ein einzigartiges Erlebnis für die Fans deutscher Rotweine: 18 Top-Spätburgunder der besten ­deutschen Weingüter aus Baden, der Pfalz, aus Franken, Württemberg, von der Ahr und der Mosel sowie aus dem Rheingau, die von den Inhabern persönlich präsentiert werden. Sternekoch Patrik Kimpel* (Kronenschlösschen) kocht ein 4-Gang-Gourmetmenü in perfekter Abstimmung zu den Pinot Noirs von: Friedrich Becker (2009 Sankt Paul Großes Gewächs, Monopol) / Diefenhardt (2006 Martinsthaler Wildsau Spätburgunder Erstes Gewächs) / Fürst (2006 Spätburgunder Centgrafenberg) / Dr. Heger (2009 Ihringer Winklerberg Spätburgunder Großes Gewächs) / Hessische Staatsweingüter (2009 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder trocken aus dem „Cabinetkeller“) / Jakob Jung (2007 Alexander Johannes „R“ Spätburgunder) / Franz Keller (2009 Spätburgunder Selection A) / Ökonomierat Johannes Kleinmann (2009 SIGNATUR Spätburgunder Auslese trocken, Birkweiler Kastanienbusch) / Knipser (2008 Kirschgarten Spätburgunder Großes Gewächs) / Robert König (2009 Assmannshäuser Frankenthal Spätburgunder Auslese) / Franz Künstler (2009 Hochheim Reichestal Spätburgunder Erstes Gewächs) / Hans Lang (2002 Johann Maximilian Spätburgunder „R“) / Meyer-Näkel (2009 Dernauer Pfarrwingert Spätburgunder Großes Gewächs) / Markus Molitor (2007 Brauneberger Klostergarten Pinot Noir**) / Georg Müller Stiftung (2009 Hattenheimer Engelmannsberg Spätburgunder Erstes Gewächs) / Schnaitmann (2009 Fellbacher Lämmler Spätburgunder Großes Gewächs) / Jean Stodden (2008 Recher Herrenberg Spätburgunder Großes Gewächs) / Ziereisen (2008 „Jaspis“
Pinot Noir)

Moderation: Kai Schattner