Patrik Kimpel*

Champagne Roederer Cristal

Château Margaux ist einer der besten und begehrtesten Weine der Welt. Gerade wurde er für den Jahrgang 2010 mit 100 Punkten ausgezeichnet und erzielte in der Subskription den horrenden Preis von 1.000 E pro Flasche: ein Wein, der erst in zwei Jahren ausgeliefert wird und in ca. 15 Jahren seine Trinkreife erreicht. Der Wein war auch zu diesem Preis sofort ausverkauft, ebenso wie die älteren Jahrgänge, die nur noch auf Auktionen zu haben sind. Die sensationellen 20 Jahrgänge der Verkostung 2000 / 1996 / 1995 / 1990 / 1989 / 1988 / 1986 / 1984 / 1983 / 1982 / 1981 / 1975 / 1970 / 1966 / 1964 / 1961 / 1959 / 1955 / 1947 / 1929. Zum Empfang und Amuse-Gueule servieren wir Champagne Roederer Cristal Vintage 2002. Um 11.45 Uhr beginnt das Tasting der 20 Jahrgänge Château Margaux. Im Anschluss servieren wir gegen 13.45 Uhr einen feinen Drei- Gänge-Lunch von Patrik Kimpel* mit ausgesuchten Weißweinen.

Moderation: Jan Paulson, Autor und internationaler Weinspezialist

Wenn zwei 2 Personen beim Wein-Tasting ein Glas teilen, zahlt die zweite Person nur 350 euro.