Bischöfliches Weingut
Rüdesheim

Anton Mosimann ist ein genialer Koch, der seine Philosophie in den Sätzen zusammenfasst: „Don’t try to overdo things or use too many ingredients. Leave the taste of what it is. So many people try to overpower good produce. Keep it simple. Chicken should taste like chicken and fish like fish. That’s vital.“ „Mosimann’s Academy”, in der er mit seinem Team Kochkurse veranstaltet, gehört zu den besten Kochschulen Europas. Heute haben Sie die einmalige Gelegenheit, den Superstar Anton Mosimann persönlich live in einer Cooking Demonstration zu erleben. Nach der Vorführung gibt es eine kleine Degustation, begleitet vom 2010 Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling QbA trocken (Bischöfliches Weingut Rüdesheim).