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19:00
Uhr Kronenschlösschen, Eltville-Hattenheim 150,00 Euro |
Jeunes Restaurateurs: Das Festival swingt aus! Wir feiern in allen Räumen des Kronenschlösschens die legendäre „Haus- und Küchenparty“ (Küche, Patisserie, Kochschule, Festzelt, Restaurant, Bistro, Rheinsaal, Roter Salon, Gelber Salon und Hotelhalle). Es kochen neun Spitzenköche der Jeunes Restaurateurs Deutschland live an ihren Ständen: Andreas Gerlach* (Restaurant Tandreas, Giessen) / David Fehrenbacher* (Hotel Restaurant Adler, Lahr) / Sebastian Hadrys (Landhaus Hadrys, Magdeburg) / Ludger Helbig* (Restaurant zum Alten Rentamt, Klingenberg) Joachim Kaiser* (Restaurant und Wirtshaus Meyers Keller, Nördlingen) / Michael Philipp* (Restaurant Philipp, Sommerhausen, Franken) / Anton Schmaus* (Historisches Eck, Regensburg) Achim Schwekendiek*, (Schlosshotel Münchhausen, Aerzen) und Patrik Kimpel* (Kronenschlösschen). Deutsche See, Partner des Rheingau Gourmet & Wein Festivals, präsentiert ein großes Austern-Buffett. Otto Gourmet bietet Mini WAGYU-Burger und Steak Tatar an. Das Wiesbadener Obst-Früchtehaus Bartholmeß verwöhnt mit Gemüsen und Früchten bester Qualität, dazu gibt es Käse-Spezialitäten. Ab 22.30 Weißwürste mit Brez´n und süßem Senf von Hessens „Metzgerei Nr. 1“, der Metzgerei Brauer in Wiesbaden-Delkenheim. 25 Rheingauer Sekt- und Weingüter präsentieren an Ständen ihre Sekte und Weine: Sektkellerei Bardong / Wein- und Sekthaus Barth / Ohlig Sekt / Georg Breuer / Chat Sauvage / Diefenhardt / Schlossgut Diel / Domdechant Werner / August Eser / Friedrich Fendel / Georg Müller Stiftung / Johannishof / Jakob Jung / Graf von Kanitz / Robert König / Gunter Künstler / Fred Prinz / Prinz von Hessen / Hans Lang / Johannes Leitz / Balthasar Ress / Schloss Schönborn / Schloss Reinhartshausen / Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach und Fred Strieth. 3-Live-Bands: Flavius & Eurosound, Andy Rühl (Udo Jürgens), Dr. Feelgood, Piano & Saxophon |
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AUSVERKAUFT
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