Sie hat das perfekte Geschmacksempfinden ihres berühmten Vaters Eckart Witzigmann geerbt und produziert seit einigen Jahren außergewöhnliche Marmeladen, Gelées, Chutneys, Sirups und Säfte, Kompotte und Eingelegtes: alles aus besten, vollreifen Früchten, wie z.B. Chutneys mit würzigen Röstzwiebeln und Datteln, geräucherte Kirschtomaten-Chutneys, Marmeladen und Fruchtaufstriche wie Orange-Campari, Grüner Apfel mit Limetten, Erdbeere mit Tonkabohne oder Zwetschge mit Rum. Heute zeigt die erfolgreiche Buchautorin in einer Demonstration, wie man Chutneys und Marmeladen Zuhause herstellt.

„Barth Ultra“ vom Wein- und Sektgut Barth, ein Riesling-Lagen-Sekt vom Weingut Hans Lang.