Dieter Greiner

Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach, Eltville, Deutschland

Weingut

Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach
65346 Eltville
www.kloster-eberbach.de

Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival

2018

Das Weingut des 1136 gegründeten Klosters Eberbach ist eines der traditionsreichsten Weingüter der Welt. Neben den klassischen trockenen Rieslingen sind die edelsüßen Spitzengewächse besonders bemerkenswert. Es gibt kein Weingut, das einen solchen Bestand an herausragenden Raritäten, zurück bis 1706, in seiner Schatzkammer hat. Im Bewusstsein, dass die „Grundlage“ für höchste Weinqualität im Weinberg liegt, wurden seit den Zisterziensern beste Weinbergslagen erworben, wodurch das Weingut über einen beispiellos wertvollen Weinbergsbesitz an der Hessischen Bergstraße und im Rheingau verfügt. Modernste Technik unterstützt beim sorgsamen Ausbau der Weine mit dem Ziel, die im Weinberg gewachsene Qualität im Keller kompromisslos zu erhalten.

Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach beim RG&WF 2018