
Jochim Busch
Rausch, Frankfurt am Main, Deutschland
Restaurant
Rausch
Reuterweg 57
60323 Frankfurt am Main
www.rauschrauschrausch.com
Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival
2026, 2025, 2024, 2023, 2022, 2020
Küchenchef Jochim Busch bringt eine klare Handschrift mit: reduziert, präzise, emotional. Seine Küche will berühren, Geschmack zur Erfahrung machen und ein Gefühl erzeugen, das bleibt.
Nach Jahren in der Spitzengastronomie hat er seinen eigenen Stil voller Tiefgang und Eleganz entwickelt.

