Josef Laufer
Hotel und Weinhaus "Zum Krug" , Eltville-Hattenheim, Deutschland
Restaurant
Hotel und Weinhaus "Zum Krug"
Hauptstr. 34
65347 Eltville-Hattenheim
www.zum-krug-rheingau.de
Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival
2025, 2024, 2023, 2022
Nach lehrreichen Wanderjahren als Koch bei Johann Lafer und in der Wiesbadener Ente sowie bei Recherche-Reisen vom Tegernsee bis Australien, fügte auch er ein weiteres Mosaiksteinchen der "Krug"-Philosophie hinzu: "Die Vielfalt des Reinen, des Ursprünglichen, des klaren Geschmacks. Die
Vielfalt des Einfachen wieder zu entdecken ist unsere Forderung und unser Ziel."
Josef Laufer beim RG&WF 2025
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