Kim Toro
La Reserva Rotana Restaurante, Manacor, Mallorca, Spanien
Restaurant
La Reserva Rotana Restaurante
Camí Bendris, 3
07500 Manacor, Mallorca
Spanien
www.reservarotana.com
Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival
2022
Kim Toro Küchenchef im Reserva Rotanan in Manacor stand schon bei etlichen Feinschmeckeradressen in Deutschland sowie im legendären sternegekrönten Tristan in Portals Nous am Herd. In seiner Küche verwendet er gerne regionale und saisonale Zutaten, teilweise sogar aus der eigenen Landwirtschaft des Anwesens.
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