Marcus Langer

Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival

2026

Seit August 2025 ist Marcus Langer für die kulinarischen Geschicke des Kronenschlösschens verantwortlich. Nach Stationen in den besten Adressen des Landes (u.A. Becker’s und Schlosshotel Lerbach) wurde er viele Jahre wurde in Radebeul mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.Seine kulinarische Philosophie basiert auf einer modernen Interpretation der klassischen französischen Küche, wobei er großen Wert auf die Qualität der Zutaten und die Tiefe der Aromen legt.

Marcus Langer beim RG&WF 2026

• Sonntag, 08. Februar 2026 | Pre-Opening Party - powered by Naspa
• Donnerstag, 19. Februar 2026 | Welcome Party Geldermann | PER SE Ein Abend der Superlative: Köche - Weine - Live Band
• Freitag, 20. Februar 2026 | KULTWEINE: Blindprobe mit 30 Weingütern | weiß & rot
• Freitag, 20. Februar 2026 | Eine Wein-Ikone aus Kalifornien: DOMINUS in 25 Jahrgängen
• Samstag, 21. Februar 2026 | 26 x Champagne: Geheimtipps & Tradition in weiß und rosé
• Sonntag, 22. Februar 2026 | Raritätenlunch ITALIEN: Die großen Stars aus acht Jahrzehnten 2021 | 2016 | 2015 | 2009 | 2000 | 1997 | 1991 | 1986 | 1971 | 1961 | 1958 |1950
• Dienstag, 24. Februar 2026 | HUMMER LUNCH Champagne Pommery | Nyetimber | Miraval | Münzberg | Spreitzer | St. Antony | Weedenborn
• Donnerstag, 26. Februar 2026 | Caviar & Champagne Bollinger mit Dieckmann & Hansen und Bollinger | Domaine de Perdrix| Tempos Vega Sicilia “Mandolas” + Tokaji Aszu
• Freitag, 27. Februar 2026 | Spätburgunder Lunch
• Samstag, 28. Februar 2026 | Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande: 25 Jahrgängen aus 6 Jahrzehnten
• Samstag, 28. Februar 2026 | BUBBLES & SEAFOOD: FrischeParadies Lunch CHAMPAGNER aus Frankreich | SPARKLINGS aus England | FRANCIACORTA aus Italien | CORPINNAT aus Spanien | SEKT aus Deutschland
• Sonntag, 01. März 2026 | 25 größte + rarste Rieslinge (Blindprobe) - Vol. 3
• Sonntag, 01. März 2026 | Raritätendinner: BURGUND
• Dienstag, 03. März 2026 | TRÜFFEL & LUNGAROTTI mit Franciacorta Curbastro | Lungarotti | Fleischmann | Prinz von Hessen
• Dienstag, 03. März 2026 | PINOT NOIR INTERNATIONAL: Frankreich (Burgund) | Italien (Südtirol) | Liechtenstein | Österreich (Kamptal) | Schweiz (Graubünden) | Chile | California | Neuseeland | Südafrika | Deutschland
• Donnerstag, 05. März 2026 | no / low alcohol mit Eric Bordelet | Manufaktur Jörg Geiger | Andreas Schneider Obsthof | Van Nahmen | Red moon sparkling | it's not a sin
• Donnerstag, 05. März 2026 | KLOSTER EBERBACH & Domaine Henri du Villamont (Burgund) Champagne Duval-Leroy | Weingut Kloster Eberbach | „“Docteur du Barolet“
• Freitag, 06. März 2026 | WELTRARITÄTEN: Die Jahrhundertjahrgänge 1990 | 1982 | 1961 | 1959 | 1953 | 1947 | 1945
• Sonntag, 08. März 2026 | FAREWELL PARTY: QUALITY LODGINGS (QL) Chefs aus Belgien, Niederlande, Deutschland