Marcus Langer

Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival

2026

Seit August 2025 ist Marcus Langer für die kulinarischen Geschicke des Kronenschlösschens verantwortlich. Nach Stationen in den besten Adressen des Landes (u.A. Becker’s und Schlosshotel Lerbach) wurde er viele Jahre wurde in Radebeul mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.Seine kulinarische Philosophie basiert auf einer modernen Interpretation der klassischen französischen Küche, wobei er großen Wert auf die Qualität der Zutaten und die Tiefe der Aromen legt.