Josef Reiter

Arunda Sektkellerei, Mölten​, Italien

Weingut

Arunda Sektkellerei
Prof.-Josef-Schwarz-Straße 18 
39010 Mölten
Italien
www.arundavivaldi.it

Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival

2020

Höchste Lage für höchste Qualität

Jedes Jahr produziert die Sektkellerei Arunda 130.000 Flaschen feinstes Perlage in brillanten Gelb- und Rosé-Tönen. 1.200 Höhenmeter machen den Familienbetrieb zur höchstgelegenen Sektkellerei Europas. Hier beginnt die Flaschengärung im Frühjahr bei der Idealtemperatur von 12° C und verlangsamt sich im Winter zur Ruhephase bei ca. 10° C. Es dauert mindestens 24 Monate, um der Arunda Schaumweine, das Reichtum, die Eleganz und Komplexität, die sie berühmt gemacht hat, zu geben. Einige Cuvée ruhen bis 70 Monate im Keller, bevor sie entheft werden. Denn für die Qualität ihrer 12 verschiedenen Sekte ist der Familie Reiterer keine Zeit zu schade - ein erlesener Luxus.

Arunda Sektkellerei beim RG&WF 2020