Fabrice Bacquey

Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival

2020, 2019

Das Château Phélan Ségur im Herzen des Dorfes Saint-Estèphe bietet einen atemberaubenden Blick auf die Gironde. Gegründet von Bernard Phélan, irischer Herkunft, und von seinem Sohn Frank entwickelt, ist Château Phélan Ségur seit dem 19. Jahrhundert eine Referenz der Appellation Saint-Estèphe. Mit siebzig Hektar, die sich freiwillig in vier große Parzellen aufgeteilt haben, verfügt das Anwesen über ein spezifisches Terroir, das die Vielfalt der Böden von Saint-Etienne optimal nutzt.Das Weingut und der Bottich, die in das Schloss integriert sind, bieten eine außergewöhnliche architektonische Besonderheit. Die Aufmerksamkeit, die der Zucht von Weinen gewidmet wird, ist ein Markenzeichen für Phélan Ségur, die einen Stil auf der Grundlage von Eleganz, Finesse und Ausgewogenheit beansprucht.Nach mehr als dreißig Jahren an der Spitze des Anwesens übergab die Familie Gardinier Philippe Van de Vyvere, einen großen Liebhaber von Bordeaux, die Zügel des Anwesens.Philippe Van de Vyvere setzt seine unternehmerischen Werte bei der Suche nach ästhetischer und technischer Exzellenz unter Wahrung der Umweltbilanz ein.