Marc Gauchy
Geldermann Sektkellerei, Breisach am Rhein, Deutschland
Auszeichnungen
2022
MUNDUS VINI Summer Tasting
Jahrgangssekt Rosé Brut 2017: Gold
Carte Blanche: Silber
Meiningers Deutscher Sektpreis
Crémant Baden Brut und Rosé Brut: Gold
Weingut
Geldermann Sektkellerei
Am Schlossberg 1
79206 Breisach am Rhein
www.geldermann.de
Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival
2024, 2023
Die Geldermann Privatsektkellerei wurde 1838 in der Champagne gegründet und steht seitdem für deutsch-französische Handwerkskunst. Bis heute werden alle Geldermann Sekte ausschließlich in traditioneller Flaschengärung hergestellt, eine Methode, nach der auch Champagner hergestellt wird. In Breisach am Rhein, dem heutigen Sitz der Sektkellerei, kreiert Chef de Cave Marc Gauchey einzigartige Sektkompositionen, die im 600 Jahre alten Keller mindestens neun Monate auf der Hefe reifen. So entwickeln sie ihren unverwechselbaren
Charakter, vielfältige Aromen und eine lebendige Frische.