Alex Ferrigato
Kellerei Schreckbichl, Eppan, Südtirol / Italien
Auszeichnungen
Südtirol Chardonnay Lafóa 2020 - Doctor Wine - I Faccini 95+, The WineHunter - Platinum, Falstaff - 93/100
Südtirol Weiß Riserva LR 2018 - Veronelli - Tre Stelle Oro, Bibenda - Cinque Grappoli, The WineHunter - Platinum&Gold, Falstaff - 94/100
Südtirol Sauvignon Lafóa 2020 - Gambero Rosso - Tre Bicchieri, Falstaff - 93/100
Südtirol Gewürztraminer Lafóa 2020 - Vinibuoni - Le Corone&Le Golden Star
Südtirol Weißburgunder Berg 2020 - Falstaff - 93/100
Südtirol Blauburgunder Lafóa 2019 - The WineHunter - Platinum&Gold, Falstaff - 92/100
Südtirol Cabernet Sauvignon Lafóa 2019 - Bibenda - Cinque Grappoli, Falstaff - 92/100
Weingut
Kellerei Schreckbichl
Weinstraße 8
39057 Eppan
Südtirol / Italien
www.colterenzio.it
Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival
2023, 2020
Rebellen waren die 28 Weinbauern aus Schreckbichl bei Girlan, die im Jahr 1960 ihre eigene Genossenschaft gründeten, um von den damaligen Weinhändlern unabhängiger zu sein. Sie benannten die junge Genossenschaft nach ihrer Heimat, dem kleinen Weiler Schreckbichl. Pioniere waren die Schreckbichler aber auch, denn nach der Gründung begannen sie konsequent an der Qualitätsspirale zu drehen. Heute arbeiten die 300 Mitglieder und die Mitarbeiter der Kellerei nach diesem Vorbild konsequent weiter. Die 300 Weinbauern bauen den Wein auf einer Gesamtfläche von 300 Hektar an. Die Weinberge liegen zwischen 230 und 650 Metern über dem Meeresspiegel in einem der besten Anbaugebiete Südtirols. Angebaut werden insgesamt 12 Sorten, 35 Prozent der Weine sind Rotweine, 65 Prozent Weißweine. Arbeiten im Einklang mit der Natur ist bei Schreckbichl schon lange ein Thema und gilt nicht nur für den Weinbau, wo so schonend wie möglich angebaut und ausschließlich von Hand geerntet wird, sondern bezieht auch den Keller mit ein. Seit dem Abschluss der Umbauarbeiten im Frühjahr 2012 machen Photovoltaikpaneele und ein Wärmerückgewinnungssystem die Kellerei zu einem großen Teil energie-autark.