Dorina Lindemann

Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival

2023, 2018

Vor etwa 35 Jahren kam ein junger deutscher Mann voller Energie und Leidenschaft nach Portugal mit der verrückten Idee, die portugiesischen Weinsorten zu selektieren und zu katalogisieren. Er entdeckte schnell, dass Portugal neben der Vielfalt von etwa 300 verschiedenen Sorten auch einige ganz besondere, bisher unbekannte Sorten besaß, die ein großes Potential hatten. Mit der Ankunft seiner Tochter Dorina Lindemann vor 20 Jahren wurde der Grundstein für ihr Weingut gelegt. Als studierte und leidenschaftliche Winzerin ist Dorina heute die Botschafterin für 3 außergewöhnliche Weine aus Portugal. Mit unnachgiebiger Leidenschaft und Mühe ist es ihr gelungen, die besonderen Eigenschaften dieser Rebsorten herauszuarbeiten. Touriga Nacional, Tinta Barroca und Touriga Franca.