Erwin Tinhof
Weingut Erwin Tinhof, Trausdorf, Österreich
Weingut
Weingut Erwin Tinhof
Eisenstädter Straße 10
7061 Trausdorf
Österreich
www.tinhof.at
Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival
2022
In Eisenstadt, an den Hängen des Leithagebirges, liegen die Weingärten von Erwin Tinhof.
Ausschließlich österreichische Rebsorten werden aus Überzeugung seit 11 Generationen gepflegt.
Natürlich naturnahe, ohne Insektizide und Herbizide und ohne künstliche Düngung sowie Bewässerung bewirtschaftet Erwin Tinhof 18 ha Rebfläche.
Bepflanzt sind diese Weingärten mit bis zu 55 Jahre alten Rebstöcken traditioneller, fast rein österreichischer Sorten wie Neuburger und Weißburgunder sowie Blaufränkisch und Sankt Laurent.
Nach sorgfältiger Handlese, ausschließlich eigener Trauben und schonender Verarbeitung werden die Weine am Tinhof abgefüllt.
Seit 2012 ist unsere biologisch-organische Betriebsweise zertifiziert.