Hans Nittnaus

Vor mehr als 30 Jahren haben Anita und Hans Nittnaus den elterlichen Betrieb übernommen und ihre Vision von terroirbezogenem Weinbau ständig weiterentwickelt. Im Weingarten wird biodynamisch gearbeitet, im Keller dementsprechend natürlich vinifiziert. Die Rebfläche umfasst den Nordrand des Neusiedlersees: die pannonische Ostseite um Gols (Sand/Lehm/Löss/Kies) sowie die Westseite um Jois am Leithagebirge (Kalk/Schiefer). Wichtige Maximen des Betriebes sind Eleganz, Komplexität und  lange Lagerfähigkeit, die Hauptsorten sind Blaufränkisch, Zweigelt und Merlot.