Kathrin Puff

Seit fast 900 Jahren prägt das Weingut Kloster Eberbach den Weinbau in Deutschland.
Gegründet von Zisterziensermönchen, getragen von der Idee, aus Zeit und Geduld das Beste zu schaffen.
Heute bewirtschaftet das Weingut einen einzigartigen Lagenschatz im Rheingau und an der Hessischen Bergstraße – Heimat charakterstarker Rieslinge mit unverwechselbarem Stil.
Chefönologin Kathrin Puff führt diese Haltung fort. Sie steht für Weine von Klarheit, Präzision und innerer Ruhe – geschaffen mit Respekt vor Herkunft und Natur.
In der Schatzkammer des Klosters lagern Weine aus drei Jahrhunderten, bis zurück ins Jahr 1706. Sie erzählen von Beständigkeit und von der Kraft, die in Geduld und Vertrauen liegt.
So entstehen Weine, die über den Moment hinaus Bestand haben.
Denn Zeit ist der beste Beweis für Qualität.