Christof Tiefenbrunner
Weingut Tiefenbrunner - Schlosskellerei Turmhof, Entiklar-Kurtatsch, Südtirol / Italien
Auszeichnungen
Südtirol Müller-Thurgau Vigna Feldmarschall von Fenner 2020 - Gambero Rosso - Tre Bicchieri, Bibenda - Cinque Grappoli, Doctor Wine - I Faccini 95+
Südtirol Müller-Thurgau Spätlese Vigna Feldmarschall von Fenner 2016 - Doctor Wine - I Faccini 95+
Südtirol Gewürztraminer Turmhof 2020 - Vinibuoni - Le Corone&Le Golden Star
Südtirol Sauvignon Riserva Vigna Rachtl 2019 - Vitae - Quattro Viti, Veronelli - Tre Stelle Oro, Bibenda - Cinque Grappoli, Sonderpreis Vitae - Tastevin
Südtirol Cabernet Sauvignon Riserva Vigna Toren 2018 - Vitae - Quattro Viti
Südtirol Lagrein Riserva Linticlarus 2019 - Vinibuoni - Le Corone&Le Golden Star
Weingut
Weingut Tiefenbrunner - Schlosskellerei Turmhof
Schlossweg 4, Entiklar
39040 Kurtatsch an der Weinstaße (BZ)
Südtirol / Italien
www.tiefenbrunner.com
Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival
2023
Das Weingut Tiefenbrunner in Entiklar gehört zu den ältesten in Südtirol. Seit 1675 ist es in Familienbesitz, seit 1848 eine Kellerei – heute die Schlosskellerei Turmhof.
Das Weingut Tiefenbrunner setzt konsequent auf Qualität. Die beginnt in den Weinbergen, die sich um das Weingut in Entiklar, aber auch in Kurtatsch und Margreid befinden. „Ein wahrer Glücksfall sind einige seltene Hänge mit Südausrichtung, die geradezu ideal für unsere Bordeaux-Sorten sind“, erklärt Christof Tiefenbrunner, der für seine Kellerei auch Trauben aus Völser Aicha (Sauvignon Blanc, Blauburgunder), Bozen (Lagrein) und Montan/Pinzon (Blauburgunder) bezieht.
„Unsere Lagen decken die beeindruckende Spanne von 200 bis 1000 Metern Meereshöhe ab, die Böden sind entsprechend vielfältig und so finden wir für jede Sorte den passenden Standort“, so der Winzer. Aus den eigenen Trauben und jenen der Vertragsbauern entstehen in der Schlosskellerei Turmhof sortentypische, komplexe, alterungsfähige Weine, die die nötige Reifezeit im Keller bekommen.
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