Leopold Uibel

Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival

2019

Weine  für Fortgeschrittene gibt es aus dem kleinen Familienweingut Uibel aus Ziersdorf. Biologische Bewirtschaftung und puristische Kellerarbeit geben den Weinen die volle Idividualität des Bodens und Mikroklima mit. Schwefelverzicht für mind 6 Monate sowie Vollhefeausbau sind die Basis der Weine von Leo Uibel. Die TOP Weine des Gutes sind mind 12 Monate auf der Gärhefe ausgebaut. Neben dem Holzfass findet auch das Granitfass seinen Platz! Weiteres gibt es auch eine feine Auswahl an Naturweinen.