Fritz Wieninger

Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival

2024, 2023, 2019, 2017

Das seit Generationen als Familienbetrieb geführte Weingut Wieninger betreibt naturnahen Weinbau in der Metropole Wien. Über 50 ha werden von Fritz Wieninger nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet. Die Weingärten befinden sich am Nussberg und am Bisamberg, wo ganz unterschiedliche klimatischen Bedingungen vorherrschen, wodurch ein breites Sortenspektrum möglich ist. Nicht nur in Österreich, auch international hat sich der Winzer mit seinen hochwertigen Qualitätsweinen positioniert und auch durch die Wiederbelebung des Wiener Gemischten Satz einen Namen gemacht. Heute exportiert er seine Weine in 37 Länder. Sein Motto "Am Puls der Zeit aber verankert in der Tradition".

Weingut Wieninger beim RG&WF 2024

• Montag, 26. Februar 2024 | 2-Sternekoch Thomas Imbusch** (Restaurant 100/200, Hamburg) & Österreich „Blaufränkisch“