Philipp Wittmann
Weingut Wittmann, Westhofen bei Worms, Deutschland
Auszeichnungen
Winzer des Jahres 2014 Gault Millau, Weingut des Jahres 2015 Schlemmer Atlas, Weingut des Jahres - Beste Weissweinkollektion 2005 und 2010 im Eichelmann
Weingut
Weingut Wittmann
Mainzer Str. 19
67593 Westhofen bei Worms
www.weingutwittmann.de
Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival
2024, 2023, 2022, 2020, 2019, 2018, 2017, 2014
Seit 1663 sind die Wittmanns und ihre Vorfahren Weinbauern im alten Marktflecken Westhofen, im südlichen Rheinhessen. Aus dieser langen Tradition entwickelte sich über die Jahrhunderte das Weingut zu seiner heutigen Form. Philipp Wittmann und seine Frau Eva teilen sich zusammen mit Philipps Eltern, Günter und Elisabeth Wittmann die Leitung des Gutes.
Es werden 30 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Zum Großteil sind diese mit Riesling Reben bestockt, aber auch die Burgundersorten und der Silvaner haben eine lange Tradition in Westhofen. Seit über 20 Jahren werden alle Weinberge kontrolliert ökologisch bewirtschaftet. Die Reben wurzeln tief im lebendigen Boden; dies fördert die Ausprägung des Terroirs im Wein.
Intensive handwerkliche Arbeit im Weinberg gewährleistet im Weingut höchstmögliche Traubenqualität. Nur die besten Rieslingweine eines Jahrgangs tragen die Namen der Westhofener Spitzenlagen AULERDE, KIRCHSPIEL, BRUNNENHÄUSCHEN und MORSTEIN. Die Böden dieser Lagen sind vor allem von Tonmergel mit Kalksteineinlagen geprägt.
Weingut Wittmann beim RG&WF 2024
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