Jannes Kreikenbaum

Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival

2023

Herdade dos Lagos befindet sich im Baixo Alentejo und gehört der Familie Zeppenfeld-Kreikenbaum. Der Besitz ist etwa 1000 Hektar groß und hat 4 Dämme zur Bewässerung von Johannisbrot-, Oliven- und Weinbergen. Die Hauptproduktion ist Wein und Olivenöl. Der Weinberg hat 30 Hektar von roten Sorten (Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet Tinta Caiada und Petite Syrah) und weiß (Alvarinho, Arinto und Viosinho), die 85 Hektar Olivenhain produziert eine Qualität extra-natives Olivenöl und die Weiden geben zu tausend Schafe. Die gesamte Produktion erfolgt nach den Regeln des ökologischen Landbaus und Weine von Alentejo Nachhaltigkeitsprogramm, sowohl zertifiziert, und unterliegt strengen Kontrollen.