James Frost

Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival

2023

Das 12 km von der Atlantikküste und 30 Minuten nördlich von Lissabon gelegene Weingut Quinta de Sant'Ana profitiert von einem einzigartigen, küstennahen Mikroklima, das Weißweine mit lebendiger Säure, faszinierendem Salzgehalt und ozeanischer Mineralität sowie elegante Rotweine mit beeindruckendem Alterungspotenzial hervorbringt. Mit der Unterstützung des beratenden Winzers António Maçanita haben die Eigentümer Ann und James Frost die dreijährige Umstellung auf biologische Weinproduktion mit der Zertifizierung im Jahr 2018 abgeschlossen und ernten bereits die Früchte gesünderer Böden und 11 Hektar nachhaltiger Weinberge. Als Familienbetrieb führen Ann und James und ihre sieben Söhne das Gut mit unendlich viel Charme und Charakter. Die Quinta ist daher ein beliebtes Ziel für Enotourismus, Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und Selbstversorgerhäuser.