Weingut Kornell
Weingut Kornell, Siebeneich, Südtirol / Italien
Auszeichnungen
Auszeichnungen 2023 Südtirol Sauvignon Oberberg 2020 - Doctor Wine - I Faccini 95+
Südtirol Sauvignon Riserva Staffes 2019 - Slow Wine - Top Wines
Weingut
Weingut Kornell
Kosmas-und-Damian-Weg 6
39018 Siebeneich (Bz)
Südtirol / Italien
www.kornell.it/de
Teilnahmen am Rheingau Gourmet & Wein Festival
2023
Ein herrschaftlicher Ansitz, eine mehr als 700-jährige Wein- und eine gar 2000-jährige Siedlungsgeschichte: All das ist der Kornellhof in Siebeneich, den Florian Brigl seit 1996 führt.
Die Grundlage für die Weinproduktion am Weingut Kornell bilden die Weinberge der Familie Brigl auf Höhen von 270 bis 700 Metern in Siebeneich, Eppan Berg bis Kaltern und seit diesem Jahr auch in Kohlen. „Unsere Trauben genießen mehr als 2100 Sonnenstunden, kühle Nächte sorgen für die Temperaturunterschiede, die ihnen ihre markante Prägung verleihen“, erklärt Florian Brigl.
Neben Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Gewürztraminer sowie Lagrein und Cabernet Sauvignon setzt das Weingut Kornell vor allem auf Merlot. Die Vigna Kressfeld, ein sortenreiner Merlot, der Sauvignon Blanc Oberberg, sowie der Gemischte Satz Aichberg aus biodynamisch angebauten Reben, sind die Aushängeschilder des Weinguts.
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