• Simon Stirnal
  • Weingut Allendorf, Rheingau / WeingutFriedrich Becker, Pfalz / Schlossgut Diel, Nahe /  Weingut Fürst, Mainfranken /  Weingut Dr. Heger, Baden  / Weingut Huber, Baden / Weingut Jülg, Pfalz /  Weingut Robert König, Rheingau /  Weingut Franz Keller, Baden /  Weingut Kleinmann, Pfalz / Weingut Kloster Eberbach, Rheingau /  Weingut Meyer-Näkel, Ahr /  Weingut Georg Müller Stiftung, Rheingau /  Weingut Schnaitmann, Württemberg /  Weingut Seeger, Baden / Jean Stodden - Das Rotweingut, Ahr /  Weingut Freiherr von Gleichenstein, Baden /  Weingut Ziereisen, Baden
  • Kai Schattner, Sommelier des Jahres
  • 02. Mär. 2018, 11:45 Uhr
    Kronenschlösschen, Eltville-Hattenheim

190,00 Euro

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Tasting & Lunch

Legendärer Lunch: Die besten deutschen Spätburgunder & Simon Stirnal

Deutsche Spätburgunder genießen mittlerweile Weltruf. Sie stehen auf gleicher Qualitätsstufe mit den berühmten Burgundern aus Frankreich, die preislich unerschwinglich geworden sind. In Deutschland sind die Preise für TOP-Spätburgunder wesentlich niedriger, liegen aber auch zwischen 35 und 100 €, - und sind stets sofort ausverkauft. Die Crème de la Crème der deutschen Pinot Noir-Winzer präsentiert heute persönlich ihre so raren Spätburgunder. 18 Winzer, ein einzigartiges Erlebnis für die Fans deutscher Rotweine. Simon Stirnal (Kronenschlösschen) kocht ein Gourmetmenü in perfekter Abstimmung zu den Pinot Noirs von: Allendorf, Rheingau (2014 Höllenberg Spätburgunder GG trocken) / Friedrich Becker, Pfalz (2013 Steinwingert VDP.Erste Lage) / Schlossgut Diel, Nahe (2014 Schlossgut Diel, Pinot Noir CAROLINE) / Fürst, Mainfranken (2015 Bürgstadter Berg Erste Lage) / Dr. Heger, Baden (2014 Dr. Heger – Vorderer Winklerberg Spätburgunder Rotwein GG) / Huber, Baden (2014 Bienenberg Spätburgunder GG) / Jülg, Pfalz (2015 Pinot Noir) / Robert König, Rheingau (2015 Assmannshäuser Höllenberg RK Reserve) / Franz Keller, Baden (2013 Oberrotweiler Eichberg Spätburgunder) / Kleinmann, Pfalz (2015 Pinot Noir Birkweiler Kastanienbusch Spätlese trocken) / Kloster Eberbach, Rheingau (2012 Assmannshäuser Höllenberg Crescentia Spätburgunder trocken Goldkapsel „Versteigerungsrarität“) / Meyer-Näkel, Ahr (2015 Pfarrwingert Spätburgunder GG) / Georg Müller Stiftung, Rheingau (2015 Hattenheimer Hassel Spätburgunder GG) / Schnaitmann, Württemberg (2015 Lämmler Spätburgunder GG) / Seeger, Baden (2014 Spätburgunder „R“ Spermen GG) / Jean Stodden, Ahr (2015 Herrenberg Spätburgunder GG) / Freiherr von Gleichenstein, Baden (2015 Spätburgunder Ihringer Winklerberg QbA trocken) / Ziereisen, Baden (2014 Jaspis Pinot Noir, unfiltriert).

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