Legendärer Lunch: Die besten deutschen Spätburgunder & Roland Gorgosilich

Ausverkauft

Deutsche Spätburgunder genießen mittlerweile Weltruf. Sie stehen auf gleicher Qualitätsstufe mit den berühmten Burgundern aus Frankreich, die preislich unerschwinglich geworden sind. In Deutschland sind die Handelspreise für TOP Spätburgunder wesentlich niedriger, liegen aber auch zwischen 35 und 100 €, - und sind stets sofort ausverkauft. Die Crème de la Crème der deutschen Pinot Noir-Winzer präsentiert heute persönlich ihre so raren Spätburgunder. 20 Winzer, ein einzigartiges Erlebnis für die Fans deutscher Rotweine. Roland Gorgosilich und sein Team (Kronenschlösschen) kochen ein Gourmetmenü in perfekter Abstimmung zu den Pinot Noirs von: Allendorf, Rheingau (2017 Assmannshäuser Frankenthal VDP.Erste Lage Spätburgunder) / Bercher, Kaiserstuhl (2013 Burkheim Feuerberg Kesselberg Spätburgunder GG VDP.GROSSE LAGE) / Schlossgut Diel, Nahe (2017 Pinot Noir CAROLINE) / Dr. Heger, Baden (2016 Ihringen Vorderer Winklerberg Spätburgunder VDP.Grosse Lage) / Huber, Baden (2017 Bienenberg Spätburgunder GG) / Jülg, Südpfalz (2018 Spätburgunder Sonnenberg trocken) / Jakob Jung, Rheingau (2015 ALEXANDER JOHANNES „R“ Spätburgunder) / Kleinmann, Pfalz (2017 SIGNATUR Spätburgunder Birkweiler Kastanienbusch QbA trocken) /

Knipser, Pfalz, (2014 Kirschgarten Spätburgunder trocken GG) / Robert König, Rheingau (2016  Pinot Noir Edition B QbA trocken) / Künstler, Rheingau (2016 Hochheimer Reichestal Spätburgunder GG) / Philipp Kuhn, Pfalz (2017 Pinot Noir Kirschgarten GG) / Kloster Eberbach, Rheingau (2015 Assmannshäuser Höllenberg Crescentia Spätburgunder trocken Goldkapsel “Versteigerungsrarität“) / Meyer-Näkel, Ahr (2018 PFARRWINGERT Spätburgunder GG) / Georg Müller Stiftung, Rheingau (2017 Hommage à George, VDP.GUTSWEIN Spätburgunder / Schnaitmann, Württemberg (2018 Lämmler Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs) / Seeger, Baden (2018 Heidelberger Herrenberg Blauer Spätburgunder trocken.VDP. 1.Lage) / Jean Stodden, Ahr (2018 Herrenberg Spätburgunder GG) / Martin Waßmer, Baden (2017 Ehrenstetter Ölberg Spätburgunder >GC< trocken) / Ziereisen, Baden (2017 Jaspis Pinot Noir).

Moderation: Kai Schattner, „Sommelier des Jahres“