Der Jahrhundertjahrgang 1961: Raritäten aus aller Welt

Ausverkauft

Eines der schönsten Häuser am gesamten Rheinufer ist die „Villa Mumm“ in Eltville. Die Firma Rotkäppchen-Mumm öffnet ihre sorgsam renovierte Villa im zauberhaften Park, unmittelbar am Rheinufer gelegen, für diese exklusive Veranstaltung des Festivals. Die exklusive Villa mit dem Flair der Jahrhundertwende entspricht dem, was heute Mittag an Raritäten zum feinen Gourmetmenü von Roland Gorgosilich (Kronenschlösschen) geboten wird:

1961 - der legendäre Jahrhundertjahrgang, 60 Jahre später
Apero: Champagne Piper Heidsieck Prestige Cuvee 2006 Rare
Amuse: 1961Champagne Roederer Cristal / 1961 Champagne Dom Perignon 1961 Steinberger Riesling Cabinet, Weingut Kloster Eberbach / 1961 Berg Bronnen Cabinet, Weingut Wegeler
Flight 1:  Château Giscours, Margaux / Château Cantenac Brown, Margaux / Château Rauzan-Segla, Margaux / L´Eglise Clinet, Pomerol
Flight 2 : Château Lagrange, St. Julien / Château Branaire Ducru, St.Julien / Château Ducru Beaucaillou, St. Julien / Château Leoville Las Cases, St. Julien
Flight 3: Château Phelan Segur, St. Estephe / Château Cos d´Estournel, St. Estephe / Château Fombrauge, St. Emilion / Château de Figeac, Saint Emilion
Flight 4: Château Lafite-Rothschild, Pauillac / Château  Latour, Pauillac / Château Ausone, St. Emilion / Château Margaux, Margaux
Flight 5: Vosne Romanée “La Grand Rue” 1er Cru Domaine Henri Lamarche / Clos de Vougeot Grand Cru, Poulet Pere et Fils / Pommard, Domaine Leroy
Flight 6: Clos du Bourg Moelleux, Domaine Huet, Loire / Port
Digestif: Remy Martin LOUIS XIII, der beste und teuerste Cognac der Welt. Der Rolls Royce unter den Cognacs wurde nach Louis XIII, dem König von Frankreich, benannt. Seit 1894 wird die Cuvee aus den besten, rd. 50 Jahre alten Cognacs, komponiert. Pro Jahr kommen nur 1.000 Flaschen in den weltweiten Handel, extrem rar und wertvoll, ein unvergessliches Trink-Erlebnis.
Moderation: Jan Erik Paulson, Raritätenhändler und internationaler Weinexperte