30 KULTWEINE

In einer spektakulären Blindprobe mit 30 KULTWEINEN stimmen Sie über Ihren persönlichen Favoriten ab. Nach dem Aperitif mit Champagne Laurent-Perrier Prestige Cuvée Grand Siècle starten wir mit einer Vorspeise, es folgt das Blindtasting der Weißweine, die nach der Verkostung enthüllt werden. Anschließend Zwischengericht und Hauptgang, danach die Blindverkostung der Rotweine. Es kocht der 3-Hauben-Koche Roland Gorgosilich (Kronenschlösschen)
Weißweine Jahrgang 2016:
Georg Breuer (Rheingau) Rauenthal Nonnenberg, Riesling / Dönnhoff (Nahe) Niederhausen Herrmannshöhle Riesling GG / Vincent Girardin (Burgund) Corton-Charlemagne „Quintessence“ / Grgich Hills (California) Paris Tasting Commemorative Chardonnay / Peter Jakob Kühn (Rheingau) Mittelheim St. Niklaus Riesling GG / Lail Vineyards (California) Georgia Sauvignon Blanc / Monteverro (Toskana) Chardonnay / Mullineux (Südafrika) Granite Chenin Blanc / Rafael Palacios (Valdeorras) O Soro / Jean-Claude Ramonet (Burgund) Chassagne-Montrachet 1er Cru „Boudriotte“ / Remelluri (Rioja) Blanco /  Domaine Roulot (Burgund) Bourgogne Blanc / Sandhi Wines (California) Bentrock Chardonnay / Domaine Trimbach (Elsass) Schlossberg Riesling Grand Cru / Robert Weil (Rheingau) Kiedrich Gräfenberg Riesling GG.  
Rotweine Jahrgang 1995:
Domaine „A“ (Tasmanien) / Bacio Divino (California) / Caymus Kalifornien, Cabernet Sauvignon) / Cos d´Estournel / Gaja (Barbaresco) / Grange (Australien)/ Jaboulet (Hermitage La Chapelle) / Kloster Eberbach (Assmannshäuser Höllenberg) / Leoville Las Cases / Lynch Bages / Château Montus (Special Selection, Montus) / Ornellaia / Palmer / Ridge (Montebello, California) / Vega Sicilia (Unico).
Moderation: Jan Erik Paulson, internationaler Weinexperte