Legendärer Lunch: Die besten deutschen Spätburgunder & Roland Gorgosilich

Deutsche Spätburgunder genießen mittlerweile Weltruf. Sie stehen auf gleicher Qualitätsstufe mit den berühmten Burgundern aus Frankreich, die preislich unerschwinglich geworden sind. In Deutschland sind die Handelspreise für TOP Spätburgunder wesentlich niedriger, liegen aber auch zwischen 35 und 100 €, - und sind stets sofort ausverkauft. Die Crème de la Crème der deutschen Pinot Noir-Winzer präsentiert heute persönlich ihre so raren Spätburgunder. 20 Winzer, ein einzigartiges Erlebnis für die Fans deutscher Rotweine. Roland Gorgosilich und sein Team (Kronenschlösschen) kochen ein Gourmetmenü in perfekter Abstimmung zu den Pinot Noirs von: Allendorf, Rheingau (2020 Assmannshäuser Höllenberg VDP.GG) / Bercher, Kaiserstuhl (2020 Burkheimer Feuerberg Kesselberg VDP.GG) / Dr. Heger, Baden (2016 Ihringen Vorderer Winklerberg VDP.GROSSE LAGE) / Jülg, Südpfalz (2020 Sonnenberg trocken) / Jakob Jung, Rheingau (2019 ALEXANDER JOHANNES „R“) / Kaufmann, Rheingau (2020 Hassel VDP.GG) / Kleinmann, Pfalz (2017 SIGNATUR Birkweiler Kastanienbusch QbA trocken) / Kloster Eberbach, Rheingau (2016 Kloster Eberbach VDP.AUKTION.RÉSERVE) / Knipser, Pfalz  (2019 Kirschgarten Spätburgunder VDP.GG / Künstler, Rheingau (2019 Assmannshäuser Höllenberg VDP.GG) / Bernhard Koch, Pfalz (2020 Pinot Noir Réserve) / Philipp Kuhn, Pfalz (2017 Steinbuckel VDP.GG, Magnum) / Karl May, Rheinhessen (2018  Geyersberg) / Meyer-Näkel, Ahr (2021 Dernauer Pfarrwingert VDP.GG) / Georg Müller Stiftung, Rheingau (2019 Hattenheimer Engelmannsberg VDP.ERSTE LAGE) / Schnaitmann, Württemberg (2021 Lämmler VDP.GG) / Seeger, Baden (2020 RR Oberklam VDP.GG) / Steintal Klingenberg, Franken (2020 Schlossberg Klingenberg VDP.GG) / Jean Stodden, Ahr (2020 Alexander DIE Grossen Spätburgunder) / Martin Waßmer, Baden (2020 Dottinger Castellberg >GC<) / Ziereisen, Baden (2020 Schulen unfiltriert).
Moderation: Kai Schattner, „Sommelier des Jahres“