Schatzkammer-Weine aus dem Kloster Eberbach & Gastweingut Argiano, Toskana Versteigerungsraritäten

Ein Raritätendinner in fünf Menügängen von Roland Gorgosilich (Kronenschlösschen), begleitet von einem Feuerwerk an Schatzkammerweinen. Eine exklusive Selektion dieser Spitzengewächse kann am Samstag, 02.03.2024 in der Kloster Eberbacher Weinversteigerung ersteigert werden. Das italienische Weingut Argiano ist Partner des Raritätendinners. Seit dem 16. Jahrhundert besteht das renommierte Weingut in der Toskana, stets auf den Brunello di Montalcino fokussiert, mittlerweile auch auf den Super-Tuscan Solengo und den sortenreinen Sangiovese Suolo. Ab 2004 konzentriert sich das Weingut auf den rein biologischen Anbau.

Aperitif: 2011 Steinberger Riesling Kabinett Goldkapsel (Versteigerungswein 2024)
Flight 1: VDP.AUKTION. RÉSERVE Pinot Noir
VDP.AUKTION. RÉSERVE Pinot Noir Goldkapsel der Jahrgänge 2016 (Versteigerungswein 2024), 2018, 2019, 2020 und 2021 (Versteigerungswein 2024)
Flight 2: Versteigerungsweine 2024 aus dem Assmannshäuser Höllenberg
Assmannshäuser Höllenberg Frühburgunder trocken Goldkapsel 2021 und 2014, 2012 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder trocken Mauerwein Goldkapsel, 2019 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder trocken GG VDP.GROSSE LAGE (Versteigerungswein 2024 Methusalem)
Weingang: 2019 Steinberger Wild Ferment Riesling Magnum (Versteigerungswein 2024 Doppelmagnum)
Flight 3: Steinberger Kabinett
2022 Steinberg Goldener Becher Riesling Kabinett Goldkapsel VDP.GROSSE LAGE (Versteigerungswein 2024) und Steinberger Riesling Kabinett Goldkapsel 2012, 2009 und 2003 sowie 1988 Steinberger Riesling Kabinett
Flight 4: Tenuta di Argiano
Brunello di Montalcino 1979 + 2000; Riserva 2012 und Brunello di Montalcino Vigna del Suolo 2018
Flight 5: Steinberger Eiswein-Parade
Steinberger Riesling Eiswein 1994 (Versteigerungswein 2024), 1992, 1991, 1990, 1989, 1985, 1983.
Moderation: Markus Del Monego, Sommelier-Weltmeister und Dieter Greiner, Geschäftsführer des Weinguts Kloster Eberbach