Raritätenlunch: 25 Jahrgänge Château Leoville Las Cases

Nach dem Aperitif mit der Champagne Prestige Cuvée 2015 Sir Winston Churchill, Pol Roger, begleitet ein 5-Gängemenü vom Haubenkoch Roland Gorgosilich die großartige Range von 25 Jahrgängen aus sechs Jahrzehnten. Die Familie Delon ist seit dem 19.Jahrhundert Eigentümer von Château Leoville Las Cases, das zur absoluten Spitze von Bordeaux zählt. Diese Weine aus Saint Julien gelten als „vollkommen“, vielfach von Robert Parker mit 100 Punkten ausgezeichnet. Florent Fresse persönlich wird an der Verkostung dieser raren Spezialitäten teilnehmen: 2017 | 2015 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2002 | 2001|2000|1995|1994 | 1989 | 1986 | 1985 | 1983 | 1982 | 1978 | 1976 | 1961. Zum Dessert 1994 Rüdesheim Bischofsberg Riesling Eiswein, Weingut Georg Breuer
Moderation: Florian Richter, „Bester deutscher Sommelier“, Head Sommelier Kronenschlösschen