• Roland Gorgosilich
  • Weingut Fritz Allendorf, Weingut Bercher, Weingut Dr. Heger, Weingut Heitlinger, Weingut Jülg, Weingut Jakob Jung, Weingut Kaufmann, Weingut Kloster Eberbach, Weingut Knipser, Weingut Künstler, Weingut Bernhard Koch, Weingut Philipp Kuhn, Weingut Karl May, Weingut Meyer-Näkel, Weingut Georg Müller Stiftung, Weingut Rainer Schnaitmann, Weingut Seeger, Weingut Steintal, Jean Stodden - Das Rotweingut, Weingut Martin Waßmer, Weingut Ziereisen
  • 28. Feb. 2025, 11:45 Uhr
    Kronenschlösschen, Eltville-Hattenheim

240,00 Euro

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Lunch

Legendärer Lunch: Die besten deutschen Spätburgunder & Roland Gorgosilich

Deutsche Spätburgunder genießen mittlerweile Weltruf. Sie stehen auf gleicher Qualitätsstufe mit den berühmten Burgundern aus Frankreich, die preislich unerschwinglich geworden sind. In Deutschland sind die Handelspreise für TOP Spätburgunder wesentlich niedriger, liegen aber auch zwischen 35 und 100 €, - und sind stets sofort ausverkauft. Die Crème de la Crème der deutschen Pinot Noir-Winzer präsentiert heute persönlich ihre so raren Spätburgunder. 21 Winzer, ein einzigartiges Erlebnis für die Fans deutscher Rotweine. Roland Gorgosilich und sein Team (Kronenschlösschen) kochen ein Gourmetmenü in perfekter Abstimmung zu den Pinot Noirs von: Allendorf, Rheingau (2021 Assmannshäuser Höllenberg VDP.GG) | Bercher, Kaiserstuhl (2021 Burkheimer Feuerberg Kesselberg VDP.GG) | Dr. Heger, Baden (2020 Ihringen Vorderer Winklerberg VDP.GROSSE LAGE) | Heitlinger, Kraichgau (2018 WORMSBERG VDP.GG)| Jülg, Südpfalz (2022 Sonnenberg KT) | Jakob Jung, Rheingau (2019 ALEXANDER JOHANNES „R“) | Kaufmann, Rheingau (2022 Hassel VDP.GG) | Kloster Eberbach, Rheingau (2014 Berg Schlossberg VDP.GG) | Knipser, Pfalz  (2020 Kirschgarten Spätburgunder VDP.GG | Künstler, Rheingau (2020 Hochheimer Reichestal Pinot Noir VDP.GG) | Bernhard Koch, Pfalz (2021 Pinot Noir „Letten“ Réserve) | Philipp Kuhn, Pfalz (2022 Laumersheimer Kirschgarten VDP.GG) | Karl May, Rheinhessen (2020 Geyersberg) | Meyer-Näkel, Ahr (2022 Pfarrwingert Dernau VDP.GG) | Georg Müller Stiftung, Rheingau (2020 Hattenheimer Engelmannsberg VDP.ERSTE LAGE)| Schnaitmann, Württemberg (2022 Lämmler VDP.GG) | Seeger, Baden (2022 Leimener Herrenberg Spätburgunder „S“  VDP.ERSTES GEWÄCHS) | Steintal Klingenberg, Franken (2020  Schlossberg Klingenberg VDP.GG) | Jean Stodden, Ahr (2029 Herrenberg VDP.GG) | Martin Waßmer, Baden (2021 Dottinger Castellberg >GC<) | Ziereisen, Baden (2021 Jaspis Hermann, unfiltriert).
Moderation: Kai Schattner, „Sommelier des Jahres“