FAREWELL: HOUSE-PARTY in allen Räumen des Kronenschlösschen

Speisen und Getränke werden an den insgesamt rd. 30 Ständen von den Köchen und den Winzern, die alle persönlich anwesend sind, ausgegeben. Zur musikalischen Unterhaltung spielt Flavius & Eurosound, von unseren Gästen seit Jahren geliebt. Es kochen acht internationale und nationale Kochstars live an ihren Ständen. Die Gastköche geben ihre individuell zubereiteten Gerichte an ihren Ständen aus: Küche / Patisserie / Kochschule / Festzelt / Restaurant / Bistro / Rheinsaal / Roter Salon / Gelber Salon und Hotelhalle. Es kochen 10 internationale und nationale Spitzenköche:  die 2-Sterneköche Jordi Artal** (Barcelona) und Thomas Kellermann** („Dichter“, Rottach-Egern), sowie die Sterneköche Wolfgang Becker* (BECKERS, Trier), Tobias Schmitt* (FAVORITE Parkhotel, Mainz), Andreas Rehberger* (Romantik-Hotel Schloss Hohenstein, Coburg), Masaru Oae* (Masa Japanese Cuisine, Frankfurt) sowie Anton de Bruyn (Emma Metzler, Frankfurt) / Roland Gorgosilich (Kronenschlösschen, Hattenheim), am Grill TV-Star Lucki Maurer mit seinem legendären pulled Wagyu Neck als Philly Cheese Steak. Ab 22.30 Uhr Weißwürste, Brez´n & süßer Senf von der Metzgerei Brauer (Wiesbaden-Delkenheim), Hessens Nr. 1.
24 Weingüter und Winzer: Sektkellerei Geldermann, Baden mit Carte Blanche brut. Aus dem Rheingau: Bausch (2022 Oestricher Lenchen Kabinett „Unser Lenchen“ + 2022 Hattenheimer Riesling trocken) / Crass (2022 Erbacher Steinmorgen Riesling trocken + 2022 Erbacher Siegelsberg Riesling Schatzkammer) / Dillmann (2022 HASENSPRUNG Riesling trocken Winkeler Hasensprung + 2022 WUNDERTÜTE Gelber Muskateller trocken) / Domdechant Wernersches Weingut, (2021 Hochheimer Domdechaney VDP.ERSTE LAGE trocken + 2020 Hochheimer Kirchenstück Riesling Spätlese) / Kloster Eberbach (2022 Kloster Eberbach Rauenthaler Gehrn „Crescentia“  Riesling trocken + 2022 Domäne Bergstrasse Chardonnay trocken) / Johannishof  (2022 TERRA NOSTRA trocken VDP.GUTSWEIN + 2022 FINESSE Riesling feinherb VDP.GUTSWEIN / Laquai (2021 Auxerrois trocken Lorcher Bodental-Steinberg + 2022 Riesling vom Schiefer trocken Lorcher Schlossberg) / Mohr (2022 Rheingau Weissburgunder trocken Bio + 2022 Rheingau Riesling trocken Alte Reben Bio) / Georg Müller Stiftung (2021 Hattenheim Riesling trocken VDP.ORTSWEIN + 2019 DANIEL Spätburgunder VDP.GUTSWEIN) / Offenstein Erben (2020 Riesling Sekt brut + 2023 TRIO) / Fred Prinz (2022 Hallgartener Riesling trocken + 2022 Sauvignon Blanc trocken) Sohns (2021 Geisenheimer Kläuserweg Riesling Alte Reben + 2021 Weißburgunder „M“ Geisenheimer Mönchspfad) / Balthasar Ress (2022 Hallgartener Hendelberg Riesling VDP.ERSTE LAGE + 2022 Hattenheimer Schützenhaus Riesling Kabinett VDP.ERSTE LAGE). Schloss Vollrads (2020 Schloss Vollrads 1716 Cabinet Riesling trocken VDP.ORTSWEIN + 2022 Winkel Riesling Kabinett VDP.ORTSWEIN). Aus Franken: Hofgut von Hünersdorff (2021 Blanc de Blancs trocken + 2015 Klingenberger Spätburgunder trocken) Aus der Pfalz: Metzger (2021 Chardonnay „Im Langental“ + 2019 Pinot Noir „Arthos“) Margarethenhof Forst (2021 Forster Pechstein Riesling Große Lage trocken + 2021/22 Forster Riesling Ortswein trocken) / Aus Rheinhessen: Fleischmann (2022 Grauer Burgunder „S“ trocken + 2022 Crescendo Spätburgunder Blanc de Noirs trocken) Alkoholfrei: Obsthof am Steinberg / DR. HÖHL´S alkoholfreier BIO-Aperitif
Zwei Live Bands: Flavius & Eurosound und Dr. Feelgood & Friends, beide Bands begeistern unsere Gäste seit vielen Jahren.